Тип заведения: суши-бар

Персонал ресторана Amara Platinum приглашает всех, кто неравнодушен к суши, насладиться этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Огромную популярность приобрели роллы - своего рода рулеты с начинкой из креветок, угря и проч., обычно завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Любителям наверняка давно известны их названия: Филадельфия, Аляска, Унаги маки, Калифорния, и другие, не менее аппетитные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых почти каждый находит свое идеальное сочетание.